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人自古以來(lái)就是“靠近我,溫暖你”的群居動(dòng)物,天氣變冷后喜歡干什么?喜歡聚到一起大吃大喝呀!從工作會(huì)餐,到家庭聚會(huì),到朋友小聚,這種聚餐往往寫著長(zhǎng)胖這兩個(gè)大字,那聚餐就去了,當(dāng)然還是要去的,這幾招讓你每天聚餐也能不長(zhǎng)胖。
1. 餐前多喝熱水
有人會(huì)建議飯局前,先墊巴一下吃的,以減少正餐時(shí)的饑餓感,避免吃過(guò)量。這對(duì)于小小胃口的人或許可行,但對(duì)于大多數(shù)要減肥的人,無(wú)異于提前吃下不必要的熱量。所以不妨在點(diǎn)完菜到上菜期間,吃飯前半小時(shí)左右,先狂灌自己幾大杯白開(kāi)水、淡茶水,把肚子的空間填滿,開(kāi)餐后也不容易狂吃不停。
不過(guò)也有人說(shuō)飯前喝水會(huì)會(huì)稀釋胃酸,對(duì)健康不利。其實(shí)純從生化角度考慮,想要把0.06LpH2.0的胃酸稀釋成pH3.5(不正常狀態(tài)),需要1.83L水,而胃容積大約在1.5L。另外水的消化速度很快,只要你的消化系統(tǒng)正常,對(duì)健康是沒(méi)有影響的,所以就不需要大驚小怪啦。
注意,不要用其他液體代替水。
2. 先多吃蔬菜,后適量吃肉,少吃主食
注意進(jìn)食順序,原則就是:先用熱量低纖維高的食物把自己塞半飽,再補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其它都是浮云了。要是平常你說(shuō)“減肥不吃主食”,一定要把你打醒。但對(duì)于一次聚餐來(lái)說(shuō),盡量少吃主食、少吃或不吃甜點(diǎn),對(duì)減肥的影響確實(shí)可以小一些。
3.多說(shuō)話,少吃飯
其實(shí)很多飯局的重點(diǎn)不在于吃,而在于聊天。如果一直悶聲不出,埋頭苦吃,不僅氣氛尷尬,還只會(huì)越吃越多。如果不喜歡高談闊論引起太多注意,那就坐到熟人邊上,三兩人聊聊天就好。只要嘴巴一直在互動(dòng),注意力就不會(huì)過(guò)多地停在吃上面,避免“你不是餓是嘴巴寂寞“。
聚餐的秘訣就是少吃多動(dòng)。
4. 細(xì)嚼慢咽,小口吃飯
之后一定切記!不要像餓鬼上身一樣風(fēng)卷殘?jiān)剖降爻?,要?xì)嚼慢咽,不求成為一個(gè)大家閨秀,但至少還是要爭(zhēng)做一個(gè)有儀態(tài)的吃貨!
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